Zioła w ogrodzie to nie tylko piękne rośliny, ale też naturalna apteczka i przyprawa.
1. Bazylia (Ocimum basilicum)
Idealna do kuchni włoskiej. Uprawa: ciepłe stanowisko, regularne podlewanie. Szczypanie kwiatów przedłuża okres zbioru liści.
2. Rozmaryn (Rosmarinus officinalis)
Wiecznie zielony krzewik o intensywnym aromacie. Lubi słońce i przepuszczalną glebę. Na zimę przenosi się do pomieszczeń.
3. Lawenda (Lavandula)
Pięknie kwitnie i pachnie. Odporna na suszę. Suszone kwiaty do aromaterapii i odstraszania molów.
4. Tymianek (Thymus)
Trwała bylina o właściwościach antyseptycznych. Lubi stanowiska suche i słoneczne.
5. Oregano (Origanum)
Podstawa kuchni śródziemnomorskiej. Łatwa uprawa, rozrasta się sama. Suszy się na zimę.
6. Mięta (Mentha)
Orzeźwiające zioło do napojów. Uwaga: bardzo ekspansywna - lepiej uprawiać w doniczkach.
7. Szałwia (Salvia)
Lecznicze właściwości przy problemach z gardłem. Srebrzystoszare liście są też ozdobne.
8. Ruta (Ruta graveolens)
Tradycyjnie stosowana przy dolegliwościach żołądkowych. Intensywny zapach odstrasza owady.
9. Melisa (Melissa officinalis)
Uspokajające działanie, idealna na herbatki wieczorne. Lubi półcień i wilgotną glebę.
10. Koper (Anethum graveolens)
Jednoroczne zioło o delikatnym smaku. Sieje się co 2-3 tygodnie dla ciągłego zbioru.