Lubczyk
Opis
Lubczyk, znany jako Levisticum officinale, pochodzi z regionów śródziemnomorskich i jest wieloletnią rośliną zielną. Charakteryzuje się dużymi liśćmi o jasnym zielonym kolorze oraz żółtymi kwiatami, które pojawiają się latem. Roślina ta preferuje stanowiska słoneczne i żyzne, wilgotne gleby, co czyni ją idealną do uprawy w ogrodach ziołowych.
Charakterystyka
Producent: Nieznany
Typ gleby: Gleba próchnicza
pH gleby: Lekko kwaśna
Podlewanie: Średnie podlewanie
Nasłonecznienie: Pełne słońce (6–8 h)
Miejsca siewu: Grunt (otwarty), Grządka podwyższona, Szklarnia, Tunel foliowy
Terminy siewu
Od:
Marzec - Pierwsza połowa
Do:
Kwiecień - Druga połowa
Dodatkowe uwagi
🌿 CIEKAWOSTKI: Lubczyk był używany w starożytnym Rzymie jako afrodyzjak i dodatek do kąpieli.
💊 ZDROWIE: Roślina ta zawiera witaminy A i C oraz minerały takie jak wapń i żelazo, wspomaga trawienie i działa moczopędnie.
🍳 W KUCHNI: Lubczyk jest popularnym dodatkiem do zup, sosów i marynat, nadając im charakterystyczny, pikantny smak.
💡 PORADY: Aby uzyskać najlepszy smak, zbieraj liście lubczyku rano, gdy są najbardziej aromatyczne.