Marchew
Opis
Marchew (Daucus carota) pochodzi z rejonów Europy i Azji. Charakteryzuje się długim, pomarańczowym korzeniem, choć istnieją także odmiany o innych kolorach. Roślina ta preferuje umiarkowany klimat i dobrze przepuszczalne, żyzne gleby. Uprawa marchwi jest stosunkowo prosta, wymaga regularnego podlewania i pełnego nasłonecznienia.
Charakterystyka
Producent: Nieznany
Typ gleby: Gleba gliniasto-piaszczysta
pH gleby: Lekko kwaśna
Podlewanie: Średnie podlewanie
Nasłonecznienie: Pełne słońce (6–8 h)
Miejsca siewu: Grunt (otwarty), Grządka podwyższona, Tunel foliowy
Terminy siewu
Od:
Marzec - Pierwsza połowa
Do:
Maj - Pierwsza połowa
Dodatkowe uwagi
🌿 CIEKAWOSTKI: Marchew była pierwotnie uprawiana jako roślina lecznicza, zanim zyskała popularność jako warzywo.
💊 ZDROWIE: Marchew jest bogatym źródłem beta-karotenu, który przekształca się w witaminę A, wspierając zdrowie oczu.
🍳 W KUCHNI: Marchew można spożywać na surowo, gotowaną, pieczoną lub jako składnik zup i sałatek.
💡 PORADY: Aby uzyskać słodsze marchewki, uprawiaj je w chłodniejszych miesiącach.