Szczypiorek
Opis
Szczypiorek, znany naukowo jako Allium schoenoprasum, pochodzi z rejonów Europy i Azji. Jest to bylina o delikatnych, rurkowatych liściach, które są jadalne i często stosowane jako przyprawa. W uprawie szczypiorek jest łatwy do utrzymania, preferuje gleby próchnicze o obojętnym pH i dobrze nasłonecznione stanowiska.
Charakterystyka
Producent: Nieznany
Typ gleby: Gleba próchnicza
pH gleby: Obojętna
Podlewanie: Średnie podlewanie
Nasłonecznienie: Pełne słońce (6–8 h)
Miejsca siewu: Doniczka, Skrzynka, Grunt (otwarty), Grządka podwyższona, Balkon
Terminy siewu
Od:
Marzec - Pierwsza połowa
Do:
Maj - Druga połowa
Dodatkowe uwagi
🌿 CIEKAWOSTKI: Szczypiorek był uprawiany już przez starożytnych Rzymian jako roślina jadalna i lecznicza.
💊 ZDROWIE: Jest bogaty w witaminę C, potas i kwas foliowy, co wspiera układ odpornościowy i zdrowie serca.
🍳 W KUCHNI: Używany do ozdabiania potraw, zup, sałatek i omletów dla dodania świeżego, cebulowego smaku.
💡 PORADY: Regularne przycinanie liści pobudza wzrost i zapewnia obfite plony przez cały sezon.