Sałata i szpinak na balkonie — zbiory przez cały sezon
Em resumo: Sałata i szpinak to najszybsze warzywa balkonowe — pierwsze liście gotowe w 4–6 tygodni. Metoda cut-and-come-again przedłuża zbiory przez miesiące zamiast jednorazowego plonu.
Sałata i szpinak na balkonie
Dlaczego świetnie na balkonie:
- Gotowe do zbioru w 4–6 tygodni
- Dobrze znoszą lekki cień — idealne na balkony wschodnie
- Małe pojemniki wystarczą (15 cm głębokości)
- Tanie w uprawie — opakowanie nasion = 50+ roślin
Metoda cut-and-come-again:
Ścinaj zewnętrzne liście pozostawiając środek. Roślina rośnie dalej, za 2–3 tygodnie znowu zbierasz. Jedna skrzynka = zbiory przez 8–12 tygodni.Siewy sukcesyjne:
Siej małe ilości co 3–4 tygodnie zamiast całego opakowania naraz. Stały dopływ świeżej sałaty przez cały sezon.Uwaga na upały:
Sałata powyżej 25°C szybko boltuje — liście robią się gorzkie. W lipcu-sierpniu: półcień lub balkon wschodni.Odmiany do balkonu:
Sałata liściowa (nie główkowa): Lollo Rosso, Batavia, Oakleaf — zbierasz stopniowo.zielnamanufaktura.pl