Sałaty wszystkich typów — który wybrać i jak uprawiać
Em resumo: Masłowa, liściowa, lodowa, römska — każdy typ sałaty ma inne preferencje i inne optimum temperaturowe. Wiedząc co wybierasz, wiesz kiedy siać.
Sałaty — przegląd typów i terminy
Sałata masłowa:
Tworzy luźną miękką główkę. Delikatna, słodka. Lubi chłód — doskonała na wczesną wiosnę i jesień. W upale szybko boltuje.
Sałata liściowa (loose-leaf):
Nie tworzy główki — zbierasz liście stopniowo metodą cut-and-come-again. Najlepsza na balkon i sukcesyjne siewy.
Sałata lodowa:
Twarda, chrupiąca, wymaga dłuższego sezonu (75–85 dni). Bardziej odporna na ciepło.
Sałata römska:
Wydłużone liście, chrupiąca. Dobry wybór na letnie uprawy.
Wspólne zasady:
- Temperatura opt. 15–20°C. Powyżej 25°C boltuje
- Siać co 3–4 tygodnie dla stałych zbiorów
- Lekki cień w lipcu-sierpniu
Praktyczna strategia:
Wiosna i jesień = masłowa. Lato = römska lub liściowa. Każdy typ w swoim czasie.zielnamanufaktura.pl