Les légumineuses comme engrais vert — haricots et petits pois pour le sol
En resumen: Petits pois, haricots et fèves ne sont pas seulement des légumes — ce sont des engrais vivants qui fixent l'azote atmosphérique. Après la récolte, laissez les racines en terre au lieu de les arracher.
Les légumineuses — des légumes qui fertilisent le sol
Les bactéries dans les nodules racinaires puisent l'azote de l'air et le transmettent à la plante. L'excédent se retrouve dans le sol. Après la récolte, les racines avec leurs nodules restent — de l'azote pour les plantes suivantes.
Conseils pratiques :
- Après la récolte de petits pois ou de haricots : n'arrachez pas les racines — coupez la tige au-dessus du sol, les racines restent dans la terre
- Meilleurs successeurs : chou, brocoli, salade, épinard — plantes à feuilles qui absorbent avidement l'azote
- La fève est particulièrement efficace
Engrais verts de légumineuses :
Trèfle, vesce, luzerne comme engrais verts. Enfouissez avant la floraison — l'azote se retrouve dans le sol.Combien d'azote apportent-elles :
Les petits pois peuvent fixer 50–100 kg d'azote/ha. Dans un jardin domestique, c'est une amélioration significative.zielnamanufaktura.pl
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