Intenzivní pěstování — jak zdvojnásobit úrodu na stejné ploše
Stručně: Metoda čtverců a postupné výsevy — dva způsoby, jak vytěžit maximum z omezeného místa. Dobře naplánované 4 m² mohou být produktivnější než špatných 20 m².
Intenzivní pěstování — více z menšího prostoru
Metoda čtverců (Square Foot Gardening):
Rozděl záhon na čtverce 30×30 cm. V každém čtverci jiná rostlina:
- 1 čtverec: 1 rajče nebo 1 brokolice
- 1 čtverec: 9 rostlin špenátu nebo salátu
- 1 čtverec: 16 ředkviček
- 1 čtverec: 4 petržele
Každý čtverec spravován nezávisle — když sklidíš, hned seješ další.
Postupné výsevy:
Místo setí celého balíčku ředkviček najednou — sej malá množství každé 2–3 týdny. Čerstvá zelenina místo jednoho vrcholu.Překrývání rostlin:
Saď pomalu dozrávající (rajčata, paprika) společně s rychle dozrávajícími (salát, ředkvička). Když malé budou sklizeny — velké převezmou prostor.zielnamanufaktura.pl