Compostage — quoi y mettre et quoi absolument éviter
In short: Le compost est l'or du jardinier — gratuitement. Mais il a ses règles. Viande et plantes malades dans le compost, c'est une erreur. La règle 50/50 vert/brun fait que le compost ne sent pas et est prêt en 3 mois.
Compostage — liste pour le frigo
OUI — mettez dans le composteur :
Verts (azotés) :
- Épluchures et restes de légumes et fruits
- Herbe coupée, mauvaises herbes SANS graines
- Marc de café, sachets de thé
- Coquilles d'œufs
- Feuilles fraîches
Bruns (carbonés) :
- Feuilles sèches, paille, foin
- Carton et papier sans impression couleur
- Petites branches, copeaux de bois non traité
- Sciure de bois (en petites quantités)
NON — ne mettez pas :
- Viande, poissons, produits laitiers — attirent les rongeurs et puent
- Plantes malades — vous répandez les pathogènes dans tout le jardin
- Mauvaises herbes avec graines — les graines survivent au compostage
- Excréments de chiens et chats
- Pain et plats cuisinés en grandes quantités
Règle d'or 50/50 :
L'équilibre entre matières vertes (azote) et brunes (carbone) est la clé. Trop de vertes = masse humide malodorante. Trop de brunes = compost sec qui ne se décompose pas.Accélérez le compostage : Retournez une fois toutes les 2-3 semaines — l'oxygène accélère considérablement la décomposition.
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