Mildiou de la pomme de terre — comment reconnaître et peut-on sauver les tomates
En bref: Le mildiou de la pomme de terre (Phytophthora infestans) détruit tomates et pommes de terre de façon fulgurante lors d'années humides. Une reconnaissance précoce et une réaction rapide décident du sauvetage de la récolte.
Mildiou de la pomme de terre — diagnostic rapide et action
Phytophthora infestans est un champignon qui peut détruire tout un carré de tomates en 2–3 semaines lors d'un été humide. Il fut la cause de la grande famine en Irlande au XIXe siècle. Au jardin, c'est une menace tout aussi sérieuse.
Comment reconnaître :
- Taches brunâtres avec contour verdâtre sur les feuilles — commencent sur les feuilles du bas
- Par temps humide : duvet blanc cotonneux AU REVERS des taches
- Brunissement et pourriture des tiges
- Fruits avec des taches brunes dures qui s'agrandissent rapidement
Conditions favorisant le mildiou :
- Températures 15–25°C
- Humidité supérieure à 90% pendant au minimum quelques heures
- Feuilles mouillées
Que faire quand vous observez les premiers symptômes :
- Supprimez immédiatement les feuilles malades (à la poubelle, pas au compost)
- Pulvérisez avec un produit cuprique (Miedzian, Cuproflow) — stoppe la propagation
- Améliorez la ventilation — supprimez les feuilles près du sol pour que l'air circule
- Arrêtez complètement d'arroser sur les feuilles
Prévention :
- Plantation au vent et au soleil — des feuilles sèches c'est une protection
- Culture sous abri/tunnel plastique
- Variétés résistantes par ex. Phantasia, Primabella
- Pulvérisations préventives avec un produit cuprique tous les 10–14 jours lors d'années humides
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