10 bylinek, které stojí za to mít — v zahradě nebo na balkoně
Stručně: Bylinky jsou nejvýnosnější rostliny v zahradě. Zabírají málo místa, jsou rychle připravené, nevyžadují složité pěstování a po celou sezónu zlepšují chuť vaření.
10 bylinek, které stojí za to mít
Nejjednodušší — pro každého:
- Pažitka — vytrvalá, nezničitelná, sama se obnovuje
- Máta — agresivní, saďte v nádobě! Ale nezničitelná
- Tymián — odolný vůči suchu, vytrvalý na dobrém místě
- Oregano — prakticky bezúdržbové, ochotně se rozrůstá
- Šťovík — vytrvalý, časně na jaře kdy nic není
Trochu náročnější, ale stojí za to:
- Bazalka — potřebuje teplo a slunce, jednoletá
- Kopr zahradní — vysévá se sám, nemá rád přesazování
- Petržel — dvouletá, jednoduchá, přezimuje
- Libeček — vytrvalý, do polévek nenahraditelný
- Rozmarýn — na dobrém místě vytrvalý, vyžaduje drenáž
Zásada: Středomořské bylinky (rozmarýn, tymián, oregano) mají rády: slunce, suché a propustné podloží, řídké zalévání. Středoevropské bylinky (petržel, kopr, libeček): vlhčí půdu, snášejí lehký stín.
zielnamanufaktura.pl