10 kruiden die de moeite waard zijn — in de tuin of op het balkon
En bref: Kruiden zijn de meest rendabele planten in de tuin. Ze nemen weinig ruimte in, zijn snel klaar, vergen geen ingewikkelde teelt en verbeteren het hele seizoen door de smaak van het koken.
10 kruiden die de moeite waard zijn
De makkelijkste — voor iedereen:
- Bieslook — meerjarig, onverwoestbaar, zaait zich uit
- Munt — agressief, plant in een pot! Maar onverwoestbaar
- Tijm — droogteresistent, meerjarig op een goede plek
- Oregano — praktisch onderhoudsvrij, breidt zich graag uit
- Zuring — meerjarig, vroeg in de lente als er nog niets is
Iets veeleisender, maar de moeite waard:
- Basilicum — heeft warmte en zon nodig, eenjarig
- Dille — zaait zich uit, houdt niet van verpotten
- Peterselie — tweejarig, makkelijk, overwintert
- Maggikruid — meerjarig, onmisbaar voor soepen
- Rozemarijn — op een goede plek meerjarig, heeft drainage nodig
Regel: Mediterrane kruiden (rozemarijn, tijm, oregano) houden van: zon, droge en doorlatende grond, weinig water geven. Midden-Europese kruiden (peterselie, dille, maggikruid): vochtiger grond, verdragen lichte schaduw.
zielnamanufaktura.pl