Siew sukcesyjny — żeby nie mieć 40 sałat naraz
W skrócie: Jeden siew = jeden zbiór naraz, często za dużo. Siew sukcesyjny co 2–3 tygodnie daje ciągłość plonów przez cały sezon. Zawsze masz świeże warzywa, nigdy za dużo jednocześnie.
Siew sukcesyjny — koniec z ogrodniczym za-dużo-naraz
Jeden weekend, 30 sałat. Dwa tygodnie później wszystkie dojrzewają razem. Połowa boltuje i idzie na kompost.
Rozwiązanie: małe partie co 2–3 tygodnie.
Przykład — sałata (czas do zbioru: 30–40 dni):
- Partia 1: 15 marca — zbiór ok. 20 kwietnia
- Partia 2: 1 kwietnia — zbiór ok. 5–10 maja
- Partia 3: 15 kwietnia — zbiór ok. 20 maja
W każdym momencie swieża sałata. Nigdy 30 naraz.
Najlepsze warzywa do sukcesji:
- Sałata i mieszanki sałatkowe
- Rzodkiewka (co 10 dni)
- Szpinak i roszponka
- Fasolka szparagowa
- Kolendra (szybko boltuje, siej często)
Uwaga letnia: w upale sałata gorzknieje i boltuje. Siej odmiany odporne lub przesuń partie na koniec lata.
zielnamanufaktura.pl