Sementeira sucessiva — para não ter 40 alfaces de uma só vez
Stručně: Uma sementeira = uma colheita de uma vez, frequentemente demasiado. Sementeira sucessiva a cada 2–3 semanas dá continuidade de colheitas durante toda a época. Tens sempre hortaliças frescas, nunca demasiadas ao mesmo tempo.
Sementeira sucessiva — fim do excesso na horta
Um fim de semana, 30 alfaces. Duas semanas depois todas amadurecem juntas. Metade espiga e vai para o composto.
Solução: pequenos lotes a cada 2–3 semanas.
Exemplo — alface (tempo até à colheita: 30–40 dias):
- Lote 1: 15 março — colheita cerca de 20 abril
- Lote 2: 1 abril — colheita cerca de 5–10 maio
- Lote 3: 15 abril — colheita cerca de 20 maio
Em cada momento alface fresca. Nunca 30 de uma vez.
Melhores hortaliças para sucessão:
- Alface e misturas para salada
- Rabanete (a cada 10 dias)
- Espinafre e canónigos
- Feijão-verde
- Coentros (espiga rapidamente, semear frequentemente)
Atenção no verão: no calor a alface fica amarga e espiga. Semear variedades resistentes ou adiar os lotes para final do verão.
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