Postupná výsadba — abyste neměli 40 salátů najednou

Postupná výsadba — konec se zahradnickým příliš-mnoho-najednou

Jeden víkend, 30 salátů. Za dva týdny všechny dozrávají současně. Polovina vytváří květenství a jde na kompost.

Řešení: malé dávky každé 2–3 týdny.

Příklad — salát (doba do sklizně: 30–40 dní):

• Dávka 1: 15. března — sklizeň okolo 20. dubna
• Dávka 2: 1. dubna — sklizeň okolo 5.–10. května
• Dávka 3: 15. dubna — sklizeň okolo 20. května

  V každém okamžiku čerstvý salát. Nikdy 30 najednou.

  Nejlepší zelenina pro postupnou výsadbu:

• Salát a salátové směsi
• Ředkvička (každých 10 dní)
• Špenát a polníček
• Fazolky
• Koriandr (rychle vytváří květenství, sej často)

  Letní upozornění: v horkách salát hořkne a vytváří květenství. Sej odolné odrůdy nebo přesuň dávky na konec léta.

  zielnamanufaktura.pl