Последовательный посев — чтобы не иметь 40 салатов сразу
Em resumo: Один посев = один урожай сразу, часто слишком много. Последовательный посев каждые 2–3 недели обеспечивает непрерывность урожая в течение всего сезона. У вас всегда есть свежие овощи, никогда слишком много одновременно.
Последовательный посев — конец огородническому слишком-много-сразу
Один уикенд, 30 салатов. Через две недели все созревают одновременно. Половина идёт в стрелку и попадает в компост.
Решение: небольшие партии каждые 2–3 недели.
Пример — салат (время до урожая: 30–40 дней):
- Партия 1: 15 марта — урожай ок. 20 апреля
- Партия 2: 1 апреля — урожай ок. 5–10 мая
- Партия 3: 15 апреля — урожай ок. 20 мая
В любой момент свежий салат. Никогда 30 штук сразу.
Лучшие овощи для последовательного посева:
- Салат и салатные смеси
- Редис (каждые 10 дней)
- Шпинат и полевой салат
- Спаржевая фасоль
- Кориандр (быстро идёт в стрелку, сей часто)
Летнее предупреждение: в жару салат горчит и идёт в стрелку. Сей устойчивые сорта или перенеси партии на конец лета.
zielnamanufaktura.pl