Послідовний посів — щоб не мати 40 салатів одночасно

Послідовний посів — кінець садівничому за-багато-відразу

Один вихідний, 30 салатів. Через два тижні всі дозрівають разом. Половина пускає стрілку і йде в компост.

Рішення: маленькі партії кожні 2–3 тижні.

Приклад — салат (час до збору: 30–40 днів):

• Партія 1: 15 березня — збір бл. 20 квітня
• Партія 2: 1 квітня — збір бл. 5–10 травня
• Партія 3: 15 квітня — збір бл. 20 травня

  У будь-який момент свіжий салат. Ніколи 30 відразу.

  Найкращі овочі для послідовності:

• Салат і салатні суміші
• Редиска (кожні 10 днів)
• Шпинат і польовий салат
• Спаржева квасоля
• Коріандр (швидко пускає стрілку, сій часто)

  Літня увага: в спеку салат гіркне і пускає стрілку. Сій стійкі сорти або переноси партії на кінець літа.

  zielnamanufaktura.pl